清明时节雨，纷纷路上行

又到风清景明的时节

梨花风起，点点哀思

人这一辈子，只有站在这里

才知道自己从何而来，将向何处！

《清明日对酒》

宋代：高翥

南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。

纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。

日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。

人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。

清明节，又称踏青节

在仲春与暮春之交

源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗

兼具自然与人文两大内涵

既是自然节气点，也是传统节日

暮春三月，杂花生树，草长莺飞

历书说，“清明，时万物皆洁齐而清明

盖时当气清景明，万物皆显。”

清明正是万物滋长的好时节

清明时节习俗多样

随之发展起来的食俗文化也是丰富多样

各种各样的的特色美食让人垂涎三尺

“贵牛”

来自乌蒙山区的纯种安格斯牛

从牧场到餐桌的全产业链扶贫产品

采用澳洲纯种安格斯牛肉，牛肉性能良好，大理石花纹明显，口感稚嫩且有回甘，脂肪含量低，蛋白质、氨基酸、矿物质等微量元素比例适合人体吸收，富含锌、维生素B-12和烟酸，可帮助人体生长代谢。

中禾恒瑞纯种安格斯牛养殖场均采用机械化饲养，智能化管理、检疫、治疗、跟踪处理方案及24小时应急标准化方案，每头牛都有独立完整身份证，全部实现肉品溯源。