大家好，我“吃货贵小宝”今天向大家推荐一道健康菜肴，前几天吃了妈妈做的秘制炖牛肉，感觉非常的美味。所以今天特意与大家一起来分享。

不放水，不放油，又是牛肉，对于减肥的大美女小美女们来说也可以吃呦！

牛肉（牛腩牛肋条均可）、酱油、料酒、大葱段、姜片、香叶3片、砂仁2粒、八角大料2个、桂皮一小块、小茴香、树椒3个、冰糖适量。

电压力锅。

牛肉切块，冷水泡，把血水泡净即可，牛肉放入锅胆内，如上图

准备好配料，将配料洗净后放入牛肉中，如图2、3

倒入适量酱油，然后用筷子拌一拌，让牛肉上都沾上酱油即可

放进电压力锅内，选择肉类或蹄筋档都可以，看自己口感喜好，我比较喜欢吃软一点的就选择蹄筋档，然后就静静的等待啦！！